Vitaminen en derivaten
01020304
Riboflavine Natriumfosfaat Riboflavine-5'-fosfaat Vet-/lipideoplosbare vitamine B2 R5P
C17H24N4En Hij11P
Beschrijving
Riboflavine-natriumfosfaat (R5P) is een actief fosfaatderivaat van vitamine B2 (riboflavine). Het verbetert de wateroplosbaarheid en biologische beschikbaarheid aanzienlijk door modificatie van de fosfaatgroepen. De technische voordelen en de nutritionele en gezondheidswaarde ervan overtreffen die van gewone riboflavine ruimschoots.
Vergelijking van technische voordelen
De absorptie- en benuttingsgraad is verhoogd: de oplosbaarheid van riboflavine-natriumfosfaat in water bereikt 50 mg/ml, wat tientallen keren hoger is dan die van gewone riboflavine. Het kan worden verwerkt tot diverse toedieningsvormen zoals injecties en oogdruppels, waardoor de beperking dat riboflavine alleen oraal kan worden opgenomen, wordt doorbroken en de klinische toepassingsmogelijkheden aanzienlijk worden uitgebreid.
Verbeterde metabolische activiteit: Als voorloper van de co-enzymen FAD en FMN neemt het rechtstreeks deel aan de energiestofwisseling van de cellulaire ademhalingsketen, bevordert het de omzettingsefficiëntie van suiker, vet en eiwit, en is de biologische activiteit ervan ongeveer 40% hoger dan die van riboflavine.
Verbeterde stabiliteit: Het is thermisch stabiel onder zure tot neutrale omstandigheden en de lichtbestendige ontledingseigenschappen zijn verbeterd, wat handig is voor verwerking, opslag en toepassing in diverse scenario's.
Diepgaande analyse van voeding en gezondheid
Motor voor energiemetabolisme: Activeert de mitochondriale oxidatieve fosforyleringsreactie, verbetert de efficiëntie van de ATP-synthese en verbetert het uithoudingsvermogen en het herstel na vermoeidheid.
Antioxidant afweersysteem: verwijdert vrije radicalen, remt lipideperoxidatie, beschermt de integriteit van celmembranen, vertraagt veroudering en het risico op chronische ziekten.
Bescherming van de slijmvliesgezondheid: herstel van het mond- en maagslijmvlies, preventie van cheilitis angularis, cheilitis en glossitis, en verlichting van slijmvliesbeschadiging na radiotherapie en chemotherapie.
Ondersteuning van de visuele functie: behoud van het metabolisme van de fotoreceptorcellen in het netvlies, vermindering van schade door blauw licht, verbetering van het nachtzicht en vermindering van visuele vermoeidheid.
Versterking van het bloedsysteem: bevordert de ijzeropname en -benutting, verhoogt de hemoglobinesynthese en helpt bij het verbeteren van ijzergebreksanemie.
Klinische en zorgtoepassingen
Het wordt in de medische sector gebruikt voor de behandeling van vitamine B2-tekort, als voedingsversterker in de voedingsmiddelenindustrie (zuivelproducten, granen), verbetert de huidbarrièrefunctie in de cosmetica en bevordert de groei van vee en pluimvee door het aan het voer toe te voegen. Het meervoudige werkingsmechanisme (metabolische regulatie + antioxidantwerking + weefselherstel) biedt een geïntegreerde oplossing voor gezondheidsinterventie en maakt het de voorkeurskeuze voor het aanvullen en vervangen van vitamine B2.